通風庫是一種具有良好隔熱、通風性能的貯藏設施,利用自然通風或輔以軸流式風機強制排風,適用于果品、蔬菜、糧食等物品的短期貯藏。
利用自然低溫和通風,提供適宜的環(huán)境條件以貯存果品、蔬菜、糧食等物品的倉庫。庫房上設有進出風口,可在密閉條件下利用庫內外的溫差及晝夜溫度的變化,以控制通風換氣的方式來保持庫內適宜的溫、濕度。有些通風庫還裝設有機械通風設備。通風庫宜建在交通方便、接近作物產地或供銷地的地方,要求地勢高爽,地質條件良好,并有足夠的場地來設置曬場等附屬建筑物。多為磚木結構和鋼筋混凝土結構,使用年限較長。多數(shù)為單層建筑;但在大城市郊區(qū),為節(jié)約用地也有建造多層的。通風庫外常設有防寒套間以減小進出庫房時外界氣溫的影響,起到緩沖作用。大型通風庫可利用緩沖走廊將幾幢庫房組成一個群體,以節(jié)省用地,并便于管理。通風庫要求有隔熱、防潮、通風、保溫和密閉性能,因此建筑物各部位的用材和構造都應盡量滿足上述要求。墻體和屋頂為隔熱保溫,常采用空斗墻填以稻殼、爐渣或砌成實體墻;屋面多采用架空通風屋面,或加設珍珠巖等隔熱層;墻基要注意防潮;庫內地面要高于周圍地面,并在庫房周圍開挖或鋪設排水溝道。